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Descriptif
Description détaillée du produit : Soupes et Potages - Cuisine & Saveurs - Éditions de Montbel
L’auteur :
Administrateur du Saint-Hubert Club de France et de la Fédération des chasseurs de la Sarthe, P. Mercier de Beaurouvre, exploitant agricole à Rahay (Sarthe), a déjà publié Cueillette & gibiers, Bières & gibiers et Cidre & gibiers dans la même collection.
Le livre :
Un choix judicieux de recettes traditionnelles et originales, agrémenté de textes anciens et de conseils : soupes, bouillons et potages de poissons, viandes ou légumes.
Descriptif :
- Broché
- 15 x 23 cm
- 96 pages
Administrateur du Saint-Hubert Club de France et de la Fédération des chasseurs de la Sarthe, P. Mercier de Beaurouvre, exploitant agricole à Rahay (Sarthe), a déjà publié Cueillette & gibiers, Bières & gibiers et Cidre & gibiers dans la même collection.
Le livre :
Un choix judicieux de recettes traditionnelles et originales, agrémenté de textes anciens et de conseils : soupes, bouillons et potages de poissons, viandes ou légumes.
Descriptif :
- Broché
- 15 x 23 cm
- 96 pages
Informations complémentaires
Fiche technique: Soupes et Potages - Cuisine & Saveurs - Éditions de Montbel
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MarqueÉditions de Montbel
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SujetCuisine du gibier, Grand gibier, Pêche, Petit gibier
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Référence fournisseur9782356531247
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