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Descriptif
Description détaillée du produit : Le sanglier - Cuisine & Saveurs - Éditions de Montbel
L’auteur :
Anne Gruet, 32 ans, est une cuisinière bourguignonne passionnée de chasse et de littérature.
Le livre :
Astucieusement regroupées en trois parties - haltes de chasse, déjeuners rustiques et dîners raffinés - ces recettes minutieusement expliquées sont accompagnées de savoureux récits de repas de chasse et d'illustrations anciennes. Seconde édition de cet ouvrage paru en 2005
Descriptif :
- Broché
- 15 x 23 cm
- 96 pages
Anne Gruet, 32 ans, est une cuisinière bourguignonne passionnée de chasse et de littérature.
Le livre :
Astucieusement regroupées en trois parties - haltes de chasse, déjeuners rustiques et dîners raffinés - ces recettes minutieusement expliquées sont accompagnées de savoureux récits de repas de chasse et d'illustrations anciennes. Seconde édition de cet ouvrage paru en 2005
Descriptif :
- Broché
- 15 x 23 cm
- 96 pages
Informations complémentaires
Fiche technique: Le sanglier - Cuisine & Saveurs - Éditions de Montbel
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MarqueÉditions de Montbel
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SujetCuisine du gibier, Grand gibier
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Référence fournisseur9782914390330
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