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Descriptif
Description détaillée du produit : Le faisan - Cuisine & Saveurs - Éditions de Montbel
L’auteur :
Chercheur et enseignante en géographie à l’Université deStrasbourg-II, Alexandra Monot est spécialiste des forêts en France et se consacre désormais à l’étude de la chasse en Alsace.
Le livre :
Agrémenté de textes anciens et de conseils.
Nombreuses et charmantes illustrations anciennes.
Descriptif :
- Broché
- 15 x 23 cm
- 96 pages
Chercheur et enseignante en géographie à l’Université deStrasbourg-II, Alexandra Monot est spécialiste des forêts en France et se consacre désormais à l’étude de la chasse en Alsace.
Le livre :
Agrémenté de textes anciens et de conseils.
Nombreuses et charmantes illustrations anciennes.
Descriptif :
- Broché
- 15 x 23 cm
- 96 pages
Informations complémentaires
Fiche technique: Le faisan - Cuisine & Saveurs - Éditions de Montbel
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MarqueÉditions de Montbel
-
SujetCuisine du gibier, Petit gibier
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